楽しみを仕込む。
鰆の塩漬け....美味しかった。 ひとつの切り身を食べるのに1週間はかかった。 今回も二枚の...
台風。
夕べは選挙速報と台風情報。 被害が出ている脇で万歳コール。 どうかしてるね。 またも自○...
久しぶりの午後休み。
火曜日の午後...久しぶりに休む。 はたして私の体は覚えているのか？ 緊張。 半分ぐらいは...
半端なキャベツで...。
ザワークラウトを作った。 近々麦酒呑みがある。 遠野ホップの麦酒呑み。 麦酒には...ソー...
マサル漬け。
マサルさんが考えたからマサル漬け。 激辛の青唐辛子のヘタをとる。 フォークを使ってブス...
今年も開催...ケンボんちにて。
「一番搾り とれたてホップ生ビール」 遠野ホップを使用した生ビール。 7リットルを4人で呑...
実験。
『万能酵母』を作ってみる。 玄米と水と塩と黒糖。 んっ？ 玄米乳酸菌液と同じじゃん。 ...
土曜日休み。
いつも通り珈琲入れる。 甘酒ヨーグルトを添えて。 お茶の後はリクエストにより胡麻塩作り...
オガールでランチ。
紫波で昼飯にするのは珍しい。 昼の時間に紫波にいることが無いからでもある。 居酒屋とホ...
なぜ...おでんを作るのか.......そこに大根があるから。
なぜ山に登るのか・・・そこに山があるからというのは誤訳らしい。 私の場合は、なぜ...お...
動物占いでは小鹿です。
鋳物の鍋集めが好きです。錆びた鉄瓶とか。
あとは食べて呑む話です。
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