ベアレン工場スペシャル見学ツアー
18日と19日の午前午後と計４回開催されるのだ。
私は１８日の午後２時のコースに参加。
時間ぎりぎりに到着。
物好き数名のイベントと高をくくっていたのだが、駐車場で驚き工場の中に入って驚いた。
工場の方でも驚いていたようだ。
８０名はいたのではないだろうか。
世の中物好きの多さに驚いた。
二班に分かれて見学。
これは麦芽粉砕機。
古い機械を大切に使っている。
きっと骨董品クラスを取り寄せたのだろう。
渋いね。
これが麦芽。
人力に頼る作りかたがグーである。
この釜で煮るーの。
このバルブから出るーの。
蒸気が冷えて逆戻り防止装置あるーの。
むしむしして熱いーの。
樽熟成室には靴カバー足りなくて見ない‐の。
ベアレンの一杯のビールには大量の麦芽が入っているので美味しいのさ。
麦芽が少ないのはドライって感じになる。
ようは水っぽいビールつうことね。
ベアレンバンザーイ。
見学させてもらったのにビール一杯無料で頂ける。
有り難い話である。
そのビールは相方の腹に収まりました。
