１次醗酵を終え。
２次醗酵も終えました。
３次醗酵させると凄いことになるんじゃないの？
そう思ってパンパンに膨れたペットボトルを開けた。
シュワシュワ。
良い感じです。
これは500ccだったのでグラニュー糖は５gね。
きちんと計量しサラサラと投入。
すると......。
シュワ..ワ...ワ....ワー....。
あふれ出して部屋は水浸し....。
ペットボトルの液体は半分に。
おかげて床の水拭き掃除が出来ました。
２次醗酵でやめたほうが良いよう出す。
動物占いでは小鹿です。
遠くにいる家族と知り合いへの近況報告ブログ。
鋳物の鍋集めが好きです。錆びた鉄瓶とか。
あとは食べて呑む話です。
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