タクリンとショコさん一家と新年会。
私は朝からオーブンの前に陣取り一品。
ローストビーフ。
どこまで焼くかな。
細いほうと太いほうがあるので同じに焼けないか？
そしてこんな感じに。
ソースはデミグラスと肉汁と塩コショウで。
弐号機は、栗きんとんとミートソースのパスタ。
相方は鍋担当でbouillabaisse。
ショコさんはピッツァ。
洋風の新年会になった。
ぽん子にもおすそわけじゃ。
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鋳物の鍋集めが好きです。錆びた鉄瓶とか。
あとは食べて呑む話です。
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