畑・野菜の記録

家庭菜園10年目の記録。

ある日の夕食

2018年03月20日 06時04分40秒 | 人参
にんじんの種まきと収穫は
6月蒔き~10月収穫
7月蒔き~年内収穫
8月蒔き~年越し収穫
9月蒔き~2・3・4月収穫
11月蒔き~4・5・6月収穫
1・2・3月蒔き~6・7月収穫

この前記事にしましたが、
今回こんなのを見つけました。

なんと

4・5月蒔き~8・9月収穫
があるんです゚゚w(● ̄0 ̄●)w

これがほんとなら周年栽培ができるのかも。


ある日の夕食。
使われていた収穫物を網羅してみました。

出し巻き卵に冬峰の大根おろし。

新玉立春の香りのオニオンスープ。

ほうれん草のお浸し。

キャベツのうまだま、絹さやスジナイン、冷凍保存のトウモロコシでコーンスローにする前。

新丹丸のとろろ

白菜キムチ

ネギ坊主、ソラマメの芽、新玉と新玉の葉、人参、安納芋、菜の花の天ぷらと燻煙塩。

ベーコン。

シャラのエサはキャベツ。

♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪

キャベツと菜の花とスイスチャード、かつお菜の野菜炒め。

ながさき黄金のフライドポテト。

練馬大根の沢庵。

おまけ

ごちそうさまでした







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20 コメント

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おはようございます (kazuちゃん)
2018-03-20 06:11:27
ニンジン周年栽培出来ますね。
私もそのニンジン気になっていますよ。

すぎさん自給自足出来ている?
あとはお米だけ(*^▽^*)
Unknown (らうっち)
2018-03-20 06:41:00
すぎさん (。・ω・)ノ゙ おはよーございます♡

種を購入するのも、こうやって周年栽培できるように集めなきゃいけないのね~
そのためには、いつ播種でいつ収穫できるかを把握しておかなきゃ。
リスト作ろう~っと。
大根・キャベツ・ニンジン・白菜などなど

ある日の晩御飯
何日か分をまとめて紹介してるんだー
と思ったら、ほんとにある1日の晩御飯・・・
品数凄すぎ!
手間かかってますね ( ゆうちゃん)
2018-03-20 07:07:00
すぎさん

おはようございます

それだけ 食卓にあれば 
わあ、 お正月きたみたいです。
万歳ですよ。

キムチのお味は 発酵すすんでいますか。
甘くなっています?
わたしはまったく下手ですから
もっぱら 購入です。
おはようございます! (ビギナー)
2018-03-20 07:30:03
野菜たっぷりの夕食ですね。
品数も豊富で良いですね。
おまけ最高!
kazuちゃんへ (すぎさん)
2018-03-20 08:12:47
kazuちゃんおはようございます(^^)/

この人参ぜったい栽培してみないとね゚゚(⌒-⌒)
お米には手を出しませんよ♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪
らうっちさんへ (すぎさん)
2018-03-20 08:14:30
らうっちさんおはようございます(^^)/

品種による栽培時期は一番知っておかなきゃいけないですよね。
さすがに全部は無理でしたが
もともと一回で食べきらないといけないわけでもないので。
ゆうちゃんへ (すぎさん)
2018-03-20 08:15:42
ゆうちゃんおはようございます(^^)/

まだまだですね~。
もうちょっとアミやらのアミノ酸を入れたいな~っていう感じになっています。
ビギナーさんへ (すぎさん)
2018-03-20 08:17:54
ビギナーさんおはようございます(^^)/

おまけも必要ですよね(⌒-⌒)
お酒はいつもここのをいただいています。
Unknown (fufu)
2018-03-20 10:51:17
こんにちは
凄く種類が多い夕食に驚きです
我が家は2品3品しか作りません
シャラちゃんキャベツを食べるのですか?
Unknown (まあちゃん)
2018-03-20 12:26:14
すぎさん こんにちは
明日も雨なんかのう…
うちもこの人参の種買っています、余り種蒔いたの発芽か???
次に蒔きます。
収穫やさいでの夕食、豪華ですね。
娘たちがほとんど持って帰った野菜、うちは残り物です(笑)
作り甲斐あります、頑張らねば・・・

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