畑・野菜の記録

家庭菜園10年目の記録。

熊本中長茄子の自家採種

2016年12月03日 06時35分55秒 | 茄子
夏から種採り用にキープしていた熊本中長茄子の1本。
数週間前からバケツの中で腐るのを待っていましたが、

いくらたっても腐りません。
これは完全にミイラになるタイプのようです。
しかも種がなんだか熟していないような?

畑でなってる実を採ってきて
こちらはしっかり色づいています。
(いや色づいてる必要ないか?)
茎カリフラワーのゆきんこ

ちょっと大きくしすぎましたか?
これから脇芽がいっぱい出てきます??
甘くておいしいですね、もさもさしないので食べやすい。


こっちは茎ブロッコリーのスリム。
ちょうどよさそう。


白菜の初収穫、お供え用に一つ採りました。

結構でかいです。

外葉を全部取っても4.8kℊありました。



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