八雲梨

下の写真が八雲梨です。

二十世紀梨の品種改良によりできた梨と言われています。見た目も二十世紀梨に似ています。

この梨、熟すと黄色くなります。旦那さんから半分傷んでいる八雲梨をもらいました。色は真っ黄色。食べてみると、甘くて美味しい～

ただ、真っ黄色になるとすぐに傷んでしまうので収穫はまだ青さが残る状態で行います。ちょっと青い状態の八雲梨を食べるとまだ甘さが少ない

でも、娘は「美味しい、美味しい」と喜んで食べていました。