梨園の嫁日記

子育てしながら、旦那さんの梨園の仕事をちょっぴりお手伝い。
美味しい梨を作るため皆で頑張っています!

鹹蛋(しぇんだん)パート4

2015-01-31 08:42:51 | 試してみよう

塩漬けしたアヒルの卵(しぇんだん)を使って、豆腐焼売を作りました。味付けはしぇんだんの白身のみ(しぇんだん3個分使用)。黄身は焼売の真ん中にちょっとづつ入れてみました。

豆腐焼売の作り方はこちらを参考にしました。私は適当に材料の分量を変えて作ってしまいました、例えば、ネギは青い部分のみ冷蔵庫に残っていたのでそれを全て入れています。

食べてみると、フワフワしていてなかなか美味しいです。ただ、私はしぇんだんの黄身の味にちょっと馴染めないため、黄身入れないほうが美味しいかも・・・・と思ってしまいました。

本当は焼売の皮を上から乗せていたのですが、娘に全て食べられました 娘がおやつを食べているそばに出来上がった焼売をおいていたため、気づいたらこんなことに・・・。そして実は、焼売自体も1つ食べられてしまいました出来立て焼売1歳児にも美味しかったようですよ。

私の画像はちょっと汚いっぽいですが、豆腐焼売美味しいです冷凍もできるので多めに作って冷凍しておけます。朝、冷蔵庫に移しておいて、夕方電子レンジで再度チンすれば立派なメインのおかずになりますよ

そして、頂いたしぇんだん全て使い切りましたなんだかやりきった感でいっぱいです。

いただいたしぇんだん全て使い切りました賞味期限内に全て使い切ることができました


白桃豆乳

2015-01-30 08:45:02 | いろんな味の豆乳を飲んでみよう

今回でいろんな豆乳シリーズは最後です。最後は白桃豆乳。これもマルサンという会社のものです。この「ひとつ上」シリーズには他にもコーヒとか紅茶もあるみたいです。この豆乳シリーズは近くのスーパーでは見かけたことないです。

色は豆乳色。

桃ジュースのように桃の香りが強いです。味はあんまり期待していなかったのですが、想像以上に美味しい

いろんな豆乳ランキング

1位 紅茶
 
2位 フルーツミックス
 
3位 ココア
 
4位 梨

5位 白桃
 
6位 焼き芋
 
7位 生姜
 
8位 おしるこ
 
9位 プリン
 
10位 杏仁

11位 オレンジ
 
12位 いちご

13位 とちおとめ
 
14位 巨峰
 
15位 アーモンド
 
16位 メロン
 
17位 マロン
 
18位 抹茶

色んな豆乳シリーズ今回で終了です。豆乳を提供してくれた義妹のKさん、どうもありがとうm(_ _)m

だいぶ豆乳飲んだので私の女っぷりも上がったんじゃないかと思い旦那さんに聞いてみると、「なんで豆乳飲むと女っぷりが上がるの?」と逆に質問されてしまいました。つまり、私の女っぷりは上がっていないようです・・・。


とちおとめ豆乳

2015-01-29 08:35:52 | いろんな味の豆乳を飲んでみよう

今回はとちおとめ豆乳。紀文ではなくマルサンという会社の豆乳です。「きぬさやか」という豆乳のための大豆を使っているそうですよ。豆乳のための大豆があるんですね~。

色はうっすらピンク色。

紀文のいちご豆乳より香りが良い気がします。飲んでみると味は紀文のものとほとんど変わりませんでした。この豆乳も娘のために寒天で固めてあげると喜んで食べていました。

いろんな豆乳ランキング

1位 紅茶
 
2位 フルーツミックス
 
3位 ココア
 
4位 梨
 
5位 焼き芋
 
6位 生姜
 
7位 おしるこ
 
8位 プリン
 
9位 杏仁

10位 オレンジ

11位 とちおとめ
 
12位 いちご
 
13位 巨峰
 
14位 アーモンド
 
15位 メロン
 
16位 マロン
 
17位 抹茶 


富岡製糸場お土産パート4

2015-01-28 08:23:07 | 日記

富岡製糸場お土産シリーズパート4です。

繭衣というお菓子。

荒っぽい割り方ですみません

どこで作られているのかと製造者を確認してみると、立川にある会社でした。めちゃくちゃ近いんですけど・・・。

「中身は餡子じゃなくてクリームが良かったな~」と言いながら5個中3個頂きました


富岡製糸場お土産パート3

2015-01-27 08:58:19 | 日記

富岡製糸場のお土産シリーズの第3回です。

今回はこちら。

富岡製糸場が世界遺産に登録されたばかりの頃、よくテレビで取り上げされていた蚕の形のチョコレート。芸能人が「キモ~イ」と悶絶していたので、そんなにすごいのかと旦那さんに頼んで買ってきてもらいました。

チョコレートと分かっていてもやはり食べるときは少々躊躇しました。私はまず無難な葉っぱの部分から食べて、蚕は後から食べました。蚕の部分はクランチチョコになっていて食感があるのでこれが気持ち悪さをさらに倍増させていました。

私はこういう変わったものはちょっと試してみたいタイプなので買ってきてもらったんですが、なんと旦那さんは日頃お世話になっている方へのお土産にもこれを選んだらしく何箱も購入してきていました「これ買っているの俺だけだったよ」と言っていたけど、そうだろうね

このお土産をもらった方が嫌がらせをされたと思わないことを祈るばかりです。