２０２１年６月１２日（土） 小閣樓 大塚 上海チキン 水餃子

　大塚の呉服屋に行っていた相方の土産。

　「小閣樓」の上海チキン、皮パリパリだぜ。

　搾菜も美味かった。

　水餃子。

　思っていた味と違うのに驚く。

２０２１年６月１１日（金） サルモレホ 焼きうどん

　先日、スペイン料理文化アカデミーで習った「サルモレホ」を作ってみた。

　意外に美味しくできました。

　定番の焼きうどんも。