本八幡 日々の記録

最近、落ちるまで飲めない!?

2021年6月2日(水) 穴子のフリット  牛肉の甘辛煮

2021年06月02日 | 料理・レシピ・食べもの

 穴子のフリットを作ってみました。
 あとひと推し、という感じ。





 晩ごはん。
 黄金の煮卵とこの漬け汁を使い、牛肉の甘辛煮を作りました。
 カイワレ大根がいいアクセントになっている。
 美味しくできた。




 今年初の「佐藤錦」。




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2021年6月1日(火)  リブロース定食  とんかつバンブー  真穴子  魚力  ビャンビャン麺 カルディ

2021年06月02日 | 日記

 ランチは、とんかつバンブーで「リブロース定食」。
 いつもながら旨いな。




 パトロール先の魚力にいい感じの「真穴子」
があったので即買い。
 でかいし安い。



 先日、萌季屋で買った水出しコーヒーを作ってみた。
 今年初。スッキリ美味しい。
 夏だな〜という感じ。





 晩ごはんは穴子丼にしました。
 肉厚だな。
 タレはもっと絡めた方がいいな。






【追記】

 パトロール先のカルディで、「ビャンビャン麺」があったので買う。




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