けいた と おちぇの親方日記

わんこと暮らす、のんびり日記

初のきりたんぽ鍋(佐田商店)

2017-03-02 12:00:00 | 美味しいもの(お取り寄せ)
初めてのきりたんぽ鍋。
本場秋田の佐田商店さんから取り寄せた。



じゃ~ん!!



おちぇり用に比内地鶏を増量。



鍋を作っている間、台所の方を向いて待っている。



さっ、できました。



私たち用には豆腐を追加し、野菜も増量。



おちぇのは、鶏肉、芹、舞茸、はとむぎ。
そして、きりたんぽ。



どうかな?



真剣な眼差しですね。





はい、どうぞ。



お箸からも。



最後にスープね。





美味しいんだね。





土鍋の底まで綺麗に。



きりたんぽ鍋なんて、団子の入ったお鍋程度と思い、
これまで食べずに来たが、すごく美味しかった。
これまで食べずにきたのが、勿体なかった。

おちぇもとても気に入った様子。



これで最後だよ。





美味しいね。



醤油ベース(私たち用)の鶏鍋。
セットに入っただし汁がいい味で、
またきりたんぽ、だまこもちも美味しかった。
本来は入れない豆腐も入れてしまったが、
これがまた美味しかった。

そして、あまりに美味しかったので、
先月末にもお取り寄せをしてしまった。

これからは冬の風物として、毎年食べたいと思う。

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