和栗のパンケーキ

たまにしかアップしないブログに

いつもおいでいただき

ありがとうございます。


クリスマスに和栗のペーストをつかって

ケーキを作ろうと思っていたのですが

できずじまいでした。


生クリームの賞味期限も近くなって

きたので、パンケーキに

のせることにしました。





和栗ペーストに　砂糖少々、ブランデーを入れて

ホイップした生クリーム、柚子の皮をトッピング

しました。　少し　シナモンをふりかけて。





栗にブランデーは　よく合います。

味は　モンブランです。


柚子は　葉っぱからも

柚子の香りがします。





年末は　何かとあわただしくなりがちです。

お風呂に柚子でも浮かべて

あたたまってはいかがでしょうか。

ささやかですが

今夜は　ずいぶんと冷え込んでいます。

みなさまは　どんなクリスマスイブを

おすごしですか？


今年は　クリスマスの準備が

あまりできませんでしたが





ささやかながら

チョコレートなどを入れた

プレゼントです。





木のふたを　スライドさせて開けます。


今年は　赤い鼻のトナカイを作り





南天の実がなっている枝を　角にして





近くで見るとこんなかんじです。





箱に　コニファーのリースを入れ

中に　チョコレートやあめ、マシュマロなどと

トナカイを入れました。





よろこんでもらえるといいです。

おいでいただきありがとうございました。

素敵なクリスマスをお迎えください　

コニファーのリース

長いあいだ　ごぶさたしておりましたが

みなさま　いかがお過ごしでしたか？


このところ　寒さは本番。　

朝起きるのにも　勇気がいります。

クリスマスまで　あまり日がないのに

準備がはまだまだ・・・

というわけで　玄関に飾るリースを

コニファーで作ってみました。

我が家にある　３種類のコニファーを





市販のリースに挿してみました。

とげが刺さって痛いので

軍手をしながらの作業でした。








真ん中に　キャンドルを置いても

いいかもです。





針葉樹特有の　すがすがしい香りがします。


おいでいただきありがとうございました。

風邪がはやってきていますので

温かくしてお過ごしくださいね。