かりんのはちみつ漬け

だいぶ前にご紹介した　かりんのはちみつ漬けも

漬けてから　半年ほどたちました　

だいぶ漬かってきたので　試飲したところ

いいかんじになっていたので　





待っている方に　おみやげに持っていこうと

ラッピングです　


この瓶は　オリーブが入っていたもの。

瓶を煮沸消毒したあと、かりんとかりん液を入れます。





半透明のグラシン紙で　筒状に包み

底の部分は　シールで留め





１００円ショップで売っているシールを貼り

赤のリネン糸で結びました。








このかりん液は　原液では濃すぎるので　

お湯や　炭酸水などで　薄めていただきます。

空気が乾燥して　のどが　いがらっぽくなる

冬ころに　活躍しそうです。


よろこんでもらえると　いいなです　　

おつきあいいただき　ありがとうございました　

あじさいのオーナメント

今日も梅雨寒で、太陽の光　　が待ち遠しいです。

明日は　貴重な晴れ間だそうで　

たまった洗濯物をかたづけることができそうです　


今日は　あじさいのオーナメントのご紹介です　

花のモチーフをたくさん編み、

フェルトボールに　縫い付けます。









置いてもよいし、　糸をつけてつるすこともできます。








ラベンダーなどの　エッセンシャルオイルを　たらせば

オーナメントから　さわやかな香りがして

気分もすっきりしますよ　





いつもおいでいただき　

本当にありがとうございます　

梅酒のおすそわけ

さきほどの　日本サッカーチーム　アウェイでの　

対オーストラリア戦の試合、見ましたか？

興奮さめやらないですが、途中　え？というところも

ありましたが、大健闘でしたよね　


そうそう今日は　梅酒でした。

スーパーなどでも　梅を見かけるようになりました。

去年漬けた梅酒が一瓶残っていて

欲しいという方に　おすそ分けしました　





ジュースが入っていたビンを洗って　煮沸消毒して、


１００円ショップで売っているシールをはり





タグにスタンプを押して　くくりつければ出来上がり！





漬けた日を書き込んで





ジュースの瓶も　リサイクルです　

おいでいただき　ありがとうございました。






　

グミの実

今日は　ときおり　霧雨　　が降る　肌寒い一日でした。

みなさまのところは　どんな天気でしたか？


花屋さんをのぞいてみると

グミを発見。　さっそく一枝買って帰りました。


大きさ１㎝くらいのグミの実が　鈴なりになっていて　とてもきれい　





緑色の実が　赤くなるまでのバリエーションが

そろっています　





さくらんぼみたいです。









赤く熟すと食べられるそうなのですが

少しかじってみたところ

渋くて断念です　


つやつやと光る実を　一つずつ取ってみると

柄の先に小さな葉っぱがついています。

なんだか　音符　　のよう。

白い木枠に飾ってみました。











自然のもつ美しさに　みとれてしまいました。

いつもおいでいただき　本当にありがとうございます　

中目黒のＯＫドーナツ

やはりというか　とうとう　関東地方も梅雨入り　　ですね。

雨にぬれた紫陽花は　鮮やかさが増した気がします。





今回は　中目黒駅から歩いて少しの　

「　ＯＫｄｏｕｇｈｎｕｔｓ　」を　ご紹介します　

おみやげにいただいた　ドーナツですが　

雑誌などにも　紹介されていて
　
　



オーガニックな材料でできています。

レンコンがベースで　

プレーン、アシタバ、ジンジャー、ゴボウ、トマトの

５種類があります。


これは　トマトのドーナツ


　


少しもっさりとしていますが

かむほどに　ほんのりとトマトのあじわいが出てくるかんじです。





せっかくのおいしいドーナツなので

ほうじ茶ラテといっしょに　いただきます　

多めのほうじ茶を　長めに蒸して





温めた牛乳をホイッパーで泡立てて　加えます。





いただきまーす！





ジンジャーや　ゴボウも美味でしたよ。

　
このＯＫドーナツは　「　ＳＯＡＫＳ　」　が作っていて

ドーナツのほかに　ランチや　夜のお食事　　までできるそうです。

いつかおしゃれな　カフェ　ＳＯＡＫＳ　を訪れてみたいものです。



そういえば　前回ご紹介したコサージュを　帽子につけてみました。





最近　急に　肌寒くなりました。

風邪などひかないように　お気をつけくださいね