そうそう、去年の黒豆の様子。
黒枝豆は、12月には立派な黒豆になっておせちに使う。
干しているうちに、パチッ!ポチッ!と鞘が弾けて、黒豆が飛び出して来る。
暖かな冬の日差しに当たりながら、この音を聞くのが好き。
ぼーっと、いろんなことに思いを巡らせる、贅沢な時間。
今年も恙無く、黒豆の弾ける音が響きますように。
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まだ早い!
分かってるんだけど、採っちゃうんだよね〜。
今年の黒豆は表と裏の庭畑に栽培中。
ここはちと、蔓ボケ気味?
裏の畑は放任主義で雑草の中で育成中。
↓この株だけ、こぼれ種で別の場所に芽が出たので、そのまま放っておいた。
なので、一番早く大きくなってるし、けっこう実が付いている。
分かってるんだ、早いのは・・・
でも、試し採りして食べてみよう!
うー . . . 本文を読む