ラーメンの優しい食べ歩き

ある日の想い出を書いています。

麺処禅(禅そば+カラハイセット)@三軒茶屋に行きました。

2021年01月10日 13時00分00秒 | ラーメン 23区
2021年1月8日から緊急事態宣言発令に伴い飲食店は夜8時(20時)までの営業
そして酒類の提供は夜7時(19時)となっている場合があります。あらかじめご了承ください。


今回は一気に締める食べ方についてやっていきたいと思います。


※本件は2020年11月の話です。


飲んだ後の締めにラーメンというのは脳が欲するらしいです。


とはいえ、しこたま飲んで沢山食べた後にラーメンというのは体への負担があるのでは?


それならば!



今回のお店はこちらです。


から揚げが美味しいらしいので



から揚げとハイボールのカラハイセット


から揚げは2個、ハイボールは1杯


揚げたてのから揚げにかぶりつき、キンキンのハイボールを流し込む


2つ目のから揚げにマヨネーズを付けて味わい、またハイボールを流し込む


そんな頃合いに合わせて提供されるラーメン



それがこちらになります。



クリーミーな白湯スープに浮かぶオーガニック野菜


季節や仕入れの状況によって乗る野菜が変わるらしいです。



優しく強い鶏の旨みと野菜の旨みが溶け込んでいるような美味しさ


濃厚なんですが、くどくない。物足りないようなところが無く、スープ単体で十分に美味しいので満足度が高いです。


アルコールも入ったことで、今日の私はスープだけで満足するほど大人ではありません。



麺も抜群に美味しい!


麺がスープの美味しさを引き出すのか、スープが絡むことで麺の味わいを引き出すのか


麺とスープが互いに引き立てるのですが、後味が不思議と軽く、濃厚であっさり、そしてクリーミーという


不思議な美味しさ



ごちそうさまでした。


から揚げとハイボール、そしてラーメン。時間にすれば30分もかかっていないと思いますが


それがイイ


今回の話を読んで、一気に締めたくなった方はグッドボタンを押して高評価をお願い致します。


それじゃ、今日も最後まで読んでくれて、ありがとうございました。See You!
コメント
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