野郎ラーメン（つけ麺 麺２倍）＠品達に行きました。

今回は麺２倍について考えてみました。


定期と不定期の中間ぐらいの度合いで行くお店


それが



野郎ラーメン


月１行くか行かないか、なにかと融通がきくというか


いえね、注文をつけるのでなく、既にメニュー化されているということ


たぶん、全メニューで麺２倍ができると思います。


汁なしを私はよく食べるのですが、麺２倍・野菜２倍というのがあるんです。


つけ麺にもあるかなって思ってメニューを見ているとありました。


麺２倍の文字


その時ふと思う、あれ？何かが違う気がする


汁なしはボタン１つで「麺２倍・野菜２倍」


つけ麺は「麺２倍」のみ。別枠で野菜ボリュームアップ的なことが書いているぞってな感じで



カレー丼プラスしました。


ふぅ、危ないところだった


このお店に来るというときは、食べたい時。軽く食べるとかではなくて沢山食べたい


お店からとやかく言われずに食べたい時。もちろん残すようなヤワな食べ方はできません。


食べるからには食べきる所存で来ております！



ってことで、麺２倍のつけ麺


うん。思ってたより少なく感じる〜


汁なしの時のような背徳感とか、やちまった的なあの感覚


それが無い。



つけダレはドロッとした濃厚タイプです。


濃厚タイプだけど、それほど濃厚さは強くなく、麺を沢山食べるにはこれぐらいライトでも良いかもねって感じ


昨今の海苔筏的なタイプはオッサンの私には強すぎるって思うようになってきました。


あと、二郎も。実は私、脂が得意では無いのかもって最近思っております。



って感じで麺をつけダレに浸して食べております。


この量だとつけダレは十分ありました。


食べ終わる頃にはつけだれが無くなる感じです。


たぶん、麺量に合わせてるんだろうなぁって思いました。



カレー丼はマイルド


辛さ穏やかなので、麺メニューの味を邪魔することなくカレーを主張します。


個人的にはもうちょっと辛さがあっても良いかなって思いました。



ごちそうさまでした。


うーん、汁なしの方がお得かな！


それじゃ、今日も最後まで読んでくれて、ありがとうございました！See You！

ブルドック（スパゲティミートソースとメンチカツ）＠大井町に行きました。

さぁ今回は洋食です。


気楽に行きましょう。ラーメン食べてるときも気楽ですが、いつも以上に気楽に書きましょう。


食事もブログも気楽がイイです。キット


街中華もイイですが、街洋食も良いものです。


ところで皆さんは、安い・大盛り・美味しいのどれを一番に考えるでしょうか。


安いはイイですね。日々の食事とはいえ価格を控えめに抑えることになります。


大盛りもイイですね。たくさん食べたい。お腹イッパイ満足したい。


美味しいも大切。食事は楽しみ。美味しい料理は心も豊かにしてくれます。


そんな３つの要素を兼ね備えるお店が誰にでもあると思いますが、もし、そういうお店を知らないという方がいらっしゃいましたら


こちらに足を運んではいかがでしょう。


前置きが長くなりましたが、今回のお店はこちらです。



ブルドックです。
（箸袋のスペルだとBULLDOGですが、伝票を見るとブルドックなのでブルドックで進めます）


定食だとご飯が着くので、もちろんお得感満載なのですが、私はココに来るとつい２品食べるのがデフォルトになっているんだと


DNAレベルで刻み込まれいるのではと思うほど



スパゲティミートソースです。


普通盛りです。瞬間、大盛りでも良かったかなぁと思うのですが



メンチカツが来たことで感じる普通盛りで良かった感


デカイっす。定食だとこれにご飯が着くんでしょって


私はご飯の代わりにスパゲティという糖質ONな食べ応え♪



向きを変えるとわかるキャベツの千切りに支えられたメンチカツ


そう、野菜も大切。もうちょっと食べるべきです。



並べるとこういう感じです。
（スパゲティ食べかけですみません）


カウンターの容量を考えるとこれが２品が限界かなと感じます。


まだ食うのかと言われそうですが、まぁそこはね。



炒めたスパゲティは細麺ながらモチモチ感が強くって食べ応え十分


ミートソースは穏やかな味わい。トマト（かな？）のほのかな酸味が食欲をそそります。


ツルツルというよりはモグモグという感じで食べ進めます。


いきなりミートソースを全開で食べると後半無くなりそうなのでそこは注意


そん時はメンチカツをオカズに食べればイイんでしょう♪



メンチカツは衣サックリ、中はジューシィ〜であぁご飯食べたいなぁという欲求満載でございまする♪


個人的にブルドックで大好きなメニューです。


１品１品を食べきるっていうのが好きなんです。なのでシェアして食べるっていうのが苦手なんですよね。


まぁ、その場その場で異なりますが、料理は「一皿（ひとさら）」「一杯（いっぱい）」が完成品だと思うので


特にレビューをするような時は自分が食べきったと料理のみを書いています。


ラーメンだったら何杯かあって、一口食べた感想というのはアテにならないと思っています。


これは私のことであって、他の人は知りません。



ごちそうさまでした。


今度は何を食べようかな。



あ、伝票忘れてた。どうですか？お得だと思いません？？


お！安いねぇ！と思った方はブログ登録を・コメントをしてもらえると幸いです。


ブログ投稿のモチベーションアップに繋がるのでよろしくお願いします！


ってことで、それじゃ、今日も最後まで読んでくれて、ありがとうございました。See You！

鯖６製麺所（サバ塩そば＋サバ寿司）＠成城学園前に行きました。

今回はサバサバした食べ歩きについて考えてみました。


どうゆうこと？


そう思った方、それは正解。私もどうしようかと思いました。



今回のお店はこちら


さぁ。サバサバしましょう。



サバ塩そばとサバ寿司のセットです。


ほら、サバサバしてるでしょ。


言うてこれで終わりなんですが、サバ寿司とラーメンのセットと言えば


和歌山ラーメンの早寿司を思い出します。


ラーメンが来る前にちょっとつまんだり、ラーメンを食べながらつまんだりとか


こちらはラーメンと一緒に来ます。



サバを冠にした塩そば


具沢山の中にあって感じる白ネギの多さ。臭み消しかな？



揚げネギの風味香るスープです。


旨みは強く、後味も棚引くように美味しい


そしてこれがサバなのかと聞かれれば、たぶん、そうなんじゃないかしらって感じ


美味しいけど、煮干しや鯵や鶏や豚や牛の時に感じる「それだよね！」って感じがわからなかった。


それは私のサバ経験値が低いだけなんだろなって



麺はやや太めの平たくて少し縮れが強めのタイプ


美味しいです。その上で


スープの繊細さをやや消してしまう感じがして、醤油ならイイけど、塩ならもっとクリアに感じるタイプの麺が良いのでは


って思いました。



サバ寿司です。薄い昆布に囲まれたタイプ


ギュッと押し寿司なタイプ



塩そばより、こちらの方がサバ感が強いっていうのは、当たり前か。


サバそのもの食べてますからね。



ごちそうさまでした。


それじゃ、今日も最後まで読んでくれて、ありがとうございました。See You！

ばかたれ（つけ麺＋まかない飯）＠仙川に行きました。

今回はいきなり怒れるについて考えてみました。


って言うのは冗談で、飯割について考えてみました。


ご無沙汰しております。


さて今回はつけ麺を食べた後の締めでスープ割りが一般的ですが


飯割もイイんですよっていう話です。


糖質オフと言う方には不向きな話でございます。



今回のお店はこちら


いきなり怒られた気がしますが、たぶんそれは気のせいです。はい。



つけ麺です。


大盛りです。


麺は平べったいピラピラした感じ



直前にバーナーで炙ったチャーシューが麺の上に乗ります。



つけダレは濁りあり、一見すると濃厚かなって思いますが


旨みは強くともギトギトしたような重さはなくて美味しいです。



それは麺を浸すとより一層つけダレの旨みが引き立ち、そして麺の旨みも増していきます。


つけ麺はその人のさじ加減で味を変えることができるので楽しいです。


例えば、つけダレを軽く浸すか、グルンとしっかり纏わせるとかでね。



つけ麺を食べながら、あぁご飯食べたいなぁ、ご飯食べないなぁって思ったら願いが叶いました。


そう、引き寄せの法則です。


違います。まかない飯（100円）です。お得です。



これをつけダレに落として食べる


これが飯割りという現代社会においてはタブー視される糖質ON糖質


だだしかし、言っておこう。ストレスフルと言われる上記と同じ現代社会において


我慢することが必ずしも正義ではないのだと


食べたい時に食べられる余裕があり、食べることができるお金を持ち合わせた時


何故欲求を抑えるか、いや抑えない！


なんてことを考えていたかは覚えていませんが



つけ麺が美味しかったことは覚えています。


ごちそうさまでした。


それじゃ、今日も最後まで読んでくれて、ありがとうございました。See You！