麺処 びぎ屋＠学芸大学に行きました（１２月２５日）。

クリスマスだから


びぎ屋に行きたい！


あんた神か！？


あ、たにぐちです。


そんなことで



揃っと座ります。


あ！いけ麺さん♪


すごーい久しぶりです！


あれ？いつ以来だろう？？


と、考えてしまうほど。


会ってないって気がしないんですけどね。


アハ


良いお年を。。。そうこれは去年の年末のハナシなのです。



ビール飲もっと


瓶ビールは美味しいね。


なんつうか麦の味がする。美味しいパン食べた時のような



メンマ２種盛りです。


美味いわぁ～


ビールが美味しく飲めるのです。



ビーフジャーキーのプルコギ味だっけ？


甘辛でオイシー（＾＾



麦酒でーす。


二人で２本だからね。



似てますが３本目です。


瓶の置き方が微妙に違うのです。



炙りチャーシューご飯を肴に飲む！


２０１３年はこういう食べ方を後半してきました。


これからもこういう提案をしたいデス。


甘辛で香ばしくて脂が染みたご飯がウマイです。


さて、これが今年の最後じゃないのですが、３１日は限定なので


基本メニューの食べ納めだなぁと思いつつ



白醤油らーめんにするのでした。


ユズなし。とらしょーでユズなし食べ忘れてたんだよねぇ。



ずずぅ。。。


う！(゜Д゜*)


うま～！！Σ(゜□゜）


スープでビールが飲める美味しさ


びぎ屋さんはスゴイなーって


暦の上ではディセンバーって感じです。


あまちゃん見てなかったけど。最終回だけ録画したなぁ


なんてことを考えていたかは覚えていませんが



麺が美味しいことはよく覚えています。


シルキーな麺です。


麺だけ食べてもキット美味しいのでしょうが


スープを潜ることで爆発的でありながら上品な味になるのです。


びぎ屋クオリティってそうだと思うのです。



ずずず。。。


グハ！ウメー！！！！Σ(゜□゜）


旨さに上手さが重なって美味さになるって感じです。


白醤油って普通の醤油よりも旨味が凝縮しているような


それゆえ味が濃くなりすぎちゃうような気がするんですが


そうならない。それがびぎ屋クオリティ。


すごいなーって



ドンブリの底が見えたのでごちそうさまでした。


とても美味しかったです。ではまた。