石川県白山市『萬歳楽 加賀梅酒／小堀酒造店』

2017年06月02日 16時32分02秒 | アルコール
2017年5月30日の晩酌







・マグロとアボカドのわさび醤油和え
・新たまとサニーレタスのシーチキンサラダ
・きゅうりスティック＆明太マヨディップ
・焼きそら豆
・カクテキ







キハダマグロのブロックが安かったんでアボカドと和えました'`,､('∀`) '`,､



あっさりしたキハダマグロはアボカドとの相性抜群。


焼きそら豆は、いつもは塩で頂いてるけど手作りマヨで。



うまいやんけ！



結論的には塩＆マヨが最高です'`,､('∀`) '`,､



で、石川県のオネイサンから頂いた日本酒セットの１本



小堀酒造店が造る「加賀梅酒 萬歳楽」


















梅酒は、そんな飲み比べたりとかしてないんで、梅酒レベル高くないワタクシですが、この梅酒が人生で一番うまい梅酒で良いです（笑）



某チョー○のお手頃価格な梅酒なんて、２杯目あたりでクドイ甘さでうんざりするんですが、この梅酒、４杯目でも余裕ですわ'`,､('∀`) '`,､




つか、何杯飲んだらウザイんだ？？'`,､('∀`) '`,､




さっぱりしてて、口当たり優しく、甘さもちゃんとあるんですのに、なぜ、ここまで甘さが残らないのかって感じな後口の爽やかさ。



これは、自分でも買おう。



そして、ちょっと美味しい梅酒を探したくなりました。


日本酒ハマった時と少しだけ同じ感覚。


自分の想定を越えた味に出会えた時の嬉しさ'`,､('∀`) '`,､


ちなみに、日本酒は「松の司」がきっかけです。




















結論・とりあえず大分県の酒屋で売ってないか調べてみよう
















　 　　

　 　　

　　







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