こがね食品『博多生ラーメン とんこつ味』

2010年04月04日 12時41分32秒 | 即席麺
(画像多数につきフルブラウザ等にて閲覧よろしく)
「A-プライス 東大分店」で購入。

1食入り100円くらいだったと思われ。

麺の茹で時間は1分30秒~2分30秒。

濃縮液体&調味油でスープを作るタイプ。

ま、詳しくはこんな感じです。








で、調理…


















完成ヽ(゜∀゜)ノ



























さて、味の感想。
【博多生ラーメン とんこつ味】
さすがに生麺だ、細麺でもずっしりとしてる。
麺の長さもあり、すすり甲斐があり、満足感はかなり高いですな。
ただ、すぐに柔らかくなるんで、短めに茹ででサッと頂きたいとこ。
あと、生麺はたっぷりのお湯で茹でる事が特に大切。
保存料だかのアルコール臭さを、なるべく取りたいですからねヽ(゜∀゜)ノ
そんで、スーブは豚骨臭さはそんなに無いが、脂の旨味とマイルドな味。
やや塩味がきいてるし、コクは物足らん気もするが、十分満足。



【総評】
50秒くらいの茹で時間で、サッと頂く細麺はかなり満足出来ます。
この麺で、五木食品のスーブで頂きたいなー(ノ∀`)














結論・オススメ度A







博多ラーメン・替え玉 (細めん90gのみ)






  

  

   

   

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