まーくんの小部屋☆福岡で頑張る専業農家

農家の何気ない出来事やたまにレシピをUPしたり、農作業のことなどを書いています。

豆腐焼き餅を作ったよ

2021年06月12日 | 米粉&米粉のレシピ
私の住んでいる福岡県には太宰府天満宮の梅が枝餅や宮地嶽神社の松枝餅、お櫛田さまの焼き餅などいろいろあります。 men'sからおやつはあんこの入ったお餅が食べたい!!とリクエスト近くのコンビニにお餅系が無いことは分かったので、子どもたちが小さいころよく作っていた「豆腐入り焼き餅」 を作ってみました。 ★材料・皮もち米粉(ふくつっ粉) 300g豆腐 1丁(350g)砂糖 大匙1塩 少々 ・あん( . . . 本文を読む
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