ブロッコリーの美味しいゆで方

冬本番 こんなに寒いと温かいものが欲しくなります。 サラダもホットサラダがいいですよね ということで、簡単ですぐにできるブロッコリーのゆで方を伝授しましょう 準備するのはふた付きの鍋、できれば深めのもの 塩少々 ウチワが必須アイテムです まずはブロッコリーを小房に分けます。 その間に鍋にお水を1センチぐらい張ってたぎらせます。 この時に塩を少々入れると色鮮やかに湯がけます . . . 本文を読む