「家から出ないで！」

🦠　閉じこもり中です！⚠️

次男がまた　野菜を届けてくれました。今日は立派なオンディーブ・Endive(日本ではチコリ)です。🍋レモンも1個付いてました。 

 

サラダで食べたり　グラタンにする人もいたり、いろいろな食べ方があるようですが、私は茹でて食べるのが好きです。塩とお酢を入れて茹でますが、今日はレモンを絞って入れました。

 

ぐつぐつ…

15分ほど茹でると　トロリとした状態になるはず……。

 

とろとろ❓

マヨネーズで頂きます。😋

結局　20分茹でましたがもう少し茹でた方がよかったか？　ちょっと硬めで　トロトロ状態には少し遠かったようですが、これはこれで美味しいです。

　　　　

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🦠「家から出ないで！」今　欧州の合言葉です。フランスも罰金も大きくなっていって　ことの重大さを感じます。

🇯🇵 日本のニュースを見て　めまいがする程　驚きました。週末の新宿御苑や　目黒川の花見に　押し合いへし合いの人出！　何なんですか、この危機感の無さ。今　桜どころの“時”ではないはずです。何千人も集まる格闘技の開催、アイドルのショーと言うのでしょうか、狭い空間で歌い踊り・・・
今日本はウイルスは抑えられている　と言った表現で言われていますが、この意味は　いつ爆発的になるか分からないんです。自粛命令が出ていますが　自粛の解釈も出来ない　これでは野蛮の国でしかありません。残念で　心配です。

 

🇫🇷フランスも　お店には商品が少なくなってきているようです。長男が買い物に行くと言うので　私の分「卵・マーガリン・パン」を頼んだら　🍞パンしかなくて　と申し訳なさそうに戻ってきました。

私の住む町の感染者の様子は分かりません。隣のアルザス地方は病院が対応できなくて　軍の飛行機を出して　患者をボルドーに運んだり、そんなニュースは流れています。

フランスで5人のドクターが亡くなったと。うち2人のドクターはうちの地方の方です。感染患者を救うため　毎日医療に従事してくださっている方々、感謝しても仕切れません。命をかけて動いてくださっているんです。「家から出ない！」ことぐらい　わたし頑張れます！🦠