先週の日曜日、26日はフランスの「母の日」だったらしいです。
長男君が、少し遅くなっちゃったけど、お祝いしようとクスクス🤭のレストランに招待してくれました。
クスクスは、モロッコやアルジェリアなど北アフリカなどの代表的な料理です。
香辛料のきつさは全く無く、あっさりした味わいで食べやすいです。
私は鶏肉を選びましたが、巨大な鳥の腿が‼️😳
皮はパリパリで、とても美味でした。
長男君は4種類のお肉の、ローヤルというのを選んでました。凄いね！
もう直ぐ私の誕生日で、今回は2回も祝ってもらうから、申し訳ないね。。。と控えめに言いましたら、母の日も誕生日も一緒に祝っちゃうから〜と言うので。
ひえ〜〜💦 とガッカリしたら、いやいや、誕生日のことはもうちゃんと考えているよ、って。
私が長い間 調子悪い時も根気強く応援してくれました。ありがたや〜ありがたや〜の息子です。
誕生日は何かな？
忘れていたりしてね。🤪
それでも、今日のクスクスでもう充分です‼️
