ここ数日、母親の食欲がなくなってきた。・・・というよりほとんど
食べれなくなってしまった。
nyan様がメニューをあれこれと考えるが、やはり喉を通らない。
ただ、唯一アナゴのお鮨だけは、好んで食べる。
毎日食べても飽きないようだ。
我々にとってはこのアナゴ鮨の栄養分だけが頼り・・・。
問題はアナゴ鮨であるが、スーパーの惣菜コーナーのアナゴは硬くてNG。
ル〇ネの魚屋さんもあるときとないときがあるのでなかなか買えない。
あとお願いするところはここしかない。
我が家が大好きなお鮨屋さん、お世話になっている大船・天金。
アナゴ2貫だけ握ってくれるかなぁ～。
・・・と・・・お店に行って、大将に相談。
もちろん、、快く引き受けてくれた！ありがとうございます！！
早速2巻を持ち帰る。
夕食、お皿に移し変えて、何も伝えず黙って母親に出した。
一口食べると、
「これ昨日食べたアナゴより柔かく、味がしっかりして美味しい・・・」と。
実は同じものだと飽きると思い、昨日の夕食はアナゴを購入し、家で握ってみた。
しかし、そのアナゴは骨が気になるし、味も薄く身が硬かった。
1巻しか食べなかった。
ところが今日は違う。
天金のあなご鮨は2巻ぺろりとたいらげた
大将！ありがとう！！