スターアライアンスNote

世界を旅するために働く、Architectによる旅日記

’17 冬 ダナン 13

2017年02月06日 | ’17 ダナン

 

 

ミークアン 1A

こう看板には、表記されています。

地元でも、有名なお店のようです。

やはりここには、行っておかないといけません。

 

 

 

 

埃っぽい街中を歩いてきましたので、やはりこれからでしょうか。

ホーチミンのビール です。

ビアバーバー と呼ぶのが正しいようです。

バーが3ですので、3つの3とも、元々33だったことの名残とも、言われています。

ビアバーバーバー ではないそうです。

 

12,000ドン ≒ 60円 

格安です。

 

 

 

 

まずは、こんな 野菜 が出てきました。

 

今からいただく麺に、トッピングしていただくようです。

ですが、まだ初日ですので、少し生野菜を疑っていました。

 

 

 

 

鶏肉のミークアン です。

平たい麺は、米粉 で作られた麺です。

ホイアンに日本から伝わった ” カオラウ ” という平打ちのうどんのような麺が、

ミークアンのルーツとも言われています。

 

30,000ドン ≒ 150円 です。

 

 

 

 

豚肉とエビのミークアン です。

 

魚介の出汁がきいていて、とてもおいしい麺です。

どちらもピーナツとミントがきいていて、とてもいい感じです。

とりあえずこの2品とビール2本で、400円と格安でした。

 

 

 

 

他にも、違うメニューを食べている人がいました。

上げた平たい丸いせんべいのようなものを、食べている人もいました。

違ったものを、食べてみたくなりました。

 

とてもいい感じで、ぜひまた立ち寄りたいお店です。



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