ミークアン 1A
こう看板には、表記されています。
地元でも、有名なお店のようです。
やはりここには、行っておかないといけません。
埃っぽい街中を歩いてきましたので、やはりこれからでしょうか。
ホーチミンのビール です。
ビアバーバー と呼ぶのが正しいようです。
バーが3ですので、3つの3とも、元々33だったことの名残とも、言われています。
ビアバーバーバー ではないそうです。
12,000ドン ≒ 60円
格安です。
まずは、こんな 野菜 が出てきました。
今からいただく麺に、トッピングしていただくようです。
ですが、まだ初日ですので、少し生野菜を疑っていました。
鶏肉のミークアン です。
平たい麺は、米粉 で作られた麺です。
ホイアンに日本から伝わった ” カオラウ ” という平打ちのうどんのような麺が、
ミークアンのルーツとも言われています。
30,000ドン ≒ 150円 です。
豚肉とエビのミークアン です。
魚介の出汁がきいていて、とてもおいしい麺です。
どちらもピーナツとミントがきいていて、とてもいい感じです。
とりあえずこの2品とビール2本で、400円と格安でした。
他にも、違うメニューを食べている人がいました。
上げた平たい丸いせんべいのようなものを、食べている人もいました。
違ったものを、食べてみたくなりました。
とてもいい感じで、ぜひまた立ち寄りたいお店です。
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