菜園便り

大根を例年と比べて早々と収穫するらしい。
今夜は、厚揚げと大根の煮物。
おかんの煮物は、薄味で作るけどこれが又旨いんだよ。

もうすぐ隣のいちごのトンネルの高さを越えそうになってます。
大根も寄せ土をして育てるのでした。
下仁田葱の寄せ土の事ばかりを考えていて大根の事を忘れていました。よし！大根も大きく育てるぞ！と、ちょっとだけ寄せ土。

青虫に穴だらけにされそうなグリーンボールと共に収穫されてくれました。
大根に付いてた土は、大根菜で粗く落としてからお持ち帰りなのです。