天橋立ワイン

先週、舞鶴港のとれとれセンターで購入。

大阪や兵庫県南部を棲みかとする俺には馴染みの薄いワインなのです。
日本海側の国産ワインと言えば丹波ワインが有名。
事実、良く出来ていて和食に合うので買う頻度も高い。
しかし、天橋立ワインは生産量も少なくて置いている酒屋も少ない。
買うのも飲むのも久々なのです。

冷蔵庫で昨日から冷やしておいた。
あっさりした飲み口でフルーティ。酸味と渋味ちょっぴり。
塩味かしょうゆ味の鍋料理に合うかも。
これだけ単体で飲んでも面白くも可笑しくもないと思ったので、残しておいて明日の食事の時に飲むことにした。