信州諏訪発 気まぐれ親父のブログ

信州諏訪を中心に観光、又はその日の出来事
本当に自分勝手なブログです・・・

入山辺 葡萄 竜宝

2011年09月22日 | グルメ

デラウェアーに続きナイヤガラ、そして今年は
貴重品種[竜宝]を仕入れさせていただきました。
一言甘い旨いみずみずしい


少し前から使っていたのですが、アップしていなかったので
今さらのナイヤガラです。この葡萄、房からすぐに落ちて
しまうので中々県外ではお目にかかれないかも?
本当に甘いです例年もう少し黄色味が強くなり、ゴールデン
ナイヤと言うですが今年は黄色味が付かなくても十分に
甘いです。


そしてこちらが竜宝巨峰より粒が大きく色は琥珀色です。
そしてこちらは本当に貴重品種で入山辺でも生産量は少ないです。
今年は訳あって譲って頂けましたが例年中々譲っていただける
量が無く残念でしたが今年は・・・
こちらも甘い巨峰より水っぽく、甘みがありしつこい甘さが無い
のが良いですね。本当に美味い。みかけたら是非食してみて下さい。



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