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 おからで作るゴーヤチャンプル

2018-07-17 20:36:16 | memo

豆腐をおからに変える。

夏の野菜をたくさん入れ炒める。

韓国の魚醬(別名:ナンプラ)を少し。

酒多め。

 

後は好きに適当に適量。

 

写真は後でUPしようっと。

 

「料理は科学であり、料理は愛である」jannmu

 

 

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