今日も暑い暑い日でした
食育の定例会で区役所へ行きました。なんと早すぎて2番目。張り切り過ぎ???
<栄養士さんの話の中で>
基本はやっぱり朝食
◎ 朝食をしっかりとると ・太りにくい ・体内時計が整い朝方になる
・脳が活性化し、仕事の効率や成績がアップ
(これは以前新聞で見ました。しっかり朝食をとってる子供のほうが成績がいいと)
◎ 食事お量は・・朝4:昼3:夜3(または4)
◎ 夕食は、朝食から12時間以内にとることが理想
(どうしても遅くなる人は夕食前におにぎりやパンを食べ帰宅後に副食を食べる)
朝食はしっかり、昼食は何を食べてもOK 、夕食は軽めに
私は完全に逆の食べ方。朝も昼もは非常に軽く、夜はしっかり食べます。改めなくちゃ・・・
今日の調理実習は
キノコのクリームパスタ、カブのサラダ、秋果実のマチュドニア
<花>
このハイビスカスの色は珍しい
ハナトラノオ カリガネソウ
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<好きな詩>
なんいもないって 故郷を飛び出した
都会が眩しかった
でも今、この街の 星の少なさに驚いている
ごめんね。
見つけるまで、もう少し帰れません
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ルリマツリ
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Hiroshiの画像は「アオサギ」
どこまでも姿勢よく