日々の中で思うこと

気ままに思いつくまま・・・

写真の講座

2021-11-30 20:15:44 | 日々のつぶやき

   

 

   今日から一日が休日
   はれさて・・・と時間の配分が困った~


   午後からは近くの緑化センターで一眼レフの講座  

   2回目ですが、ます先生の講話でカメラ写し方あれこれの話を聞き
   そのあとは外へ出て実写の勉強
   しかし午後は写真撮影にはイマイチ。そう言いながらも指導を受けながら
   写してきましたが、うーんうまく撮れない

   とりあえず今日の園内の紅葉です

           

       

       


   高く高くそびえて満開の「皇帝ダリア」

       


   今日の画像2枚提出なんですが、うーん・・・これという写真ないな~
   また改めて撮りに行こう


   明日は雨のようです


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 Hiroshiの画像「ハヤブサ」

   目と爪。やっぱりすごい!

       

     


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バターについて

2021-11-30 10:44:17 | 日々のつぶやき

   今日からプールはお休みなので、掃除しながらテレビつけてました

   「バター」についての特集でしたので、真面目に聞きました


  *まず、保存法ですが

     封を切らないバターは半年持ちますが、封を切ったら2週間で酸化してしまう
     使いやすい大きさに切って、サランラップに間隔をあけて巻きます
     その上からアルミホイルで包んで保存袋に入れて冷凍庫へ
     使う時は、間をはさみで切って使う。そのあとはきっちりして仕舞う

     冷凍庫から出しても固まらないのですぐに使える

     ということで、さっそくやってみました。少々雑ですが(笑) 

                

 

  *料理に使うには

    ステーキ 厚めの肉(輸入肉で十分)
      まずフライパンに十分なバター(食塩不使用30g)を入れ、サラダ油を入れる
      大きな泡から小さな泡に変わったら肉を入れる
      肉を入れた後は油分を肉の上からかけて揚げ、焦げ目がついたら裏返して
      また油をかける。一度フライパンから上げ中までバターを浸透させ、
      そのあと再度焦げ目をつける
      (サラダオイルを入れることで、焦げやすい成分を助ける)

    野菜の蒸し煮
      野菜200gにバター10g、水1/3カップをフライパンに入れて3分
      キノコとたらの蒸しにも同様にしたら美味しい


  *バターを切る時
      包丁にクッキングペーパーを巻いてゆっくり切る


   以上今日のNHKの特集の中から・・・ 

    


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鳥さんオンパレード

2021-11-29 20:50:00 | 日々のつぶやき

   


   来月はプールをお休みするので、仲間に「良いお年を!」って言って大笑い
   だって、来年まで会えないからね~。でもでも淋しい・・・


   午後から多摩川を歩いてきました
   この時期特に見るものもなかったのですが、川を見て(@_@)
   鳥がいっぱい集まってます。こんなたくさん見るのは初めてかも

   ダイサギ、コサギ、アオサギ、カワウ、カモ、カラス・・・・

     

   日向ぼっこ?、もしかして会議中?

     

     

   お行儀よく並んで何してる?

     


   ねぇ、水浴び楽しい?

     


   戻る頃は、カモもさようなら~でした

     


   いったい鳥さんに何があったんだろうとびっくりのほうが先でした
   たくさん集まっていったい何をしてるのかとみてましたが、少し飛んだりであまり移動無しでした

   のんびりゆっくりといい時間でした


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 Hiroshiの画像「イソヒヨドリ」

   アップですね~

     


   ビックリしたなー

     


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今朝は一番の寒さ

2021-11-29 07:27:18 | 日々のつぶやき

   おはようございます

 

   今朝は冷えます!!!
   今年一番の寒さだそうですが、日中は14℃らしい

   今日でプールはしばらくお休みです
   さて「プール命」の私はどうしよう・・・・(~_~;)
   まずは体重維持のために何かしなくちゃです

 

   我が家のユズリハの実が見えます

        

 

   家でやるにはラジオ体操、他に筋肉運動ですが

   スクワットが簡単でできそう
    筋肉が付けば、メリハリがついて、カッコよくなります・・・です

   今朝もラジオ体操はしたので、あとは筋肉運動頑張ろう!!!

 

   あっ!日が差してきました。嬉しい~


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スパゲティーもいろいろ

2021-11-28 20:13:47 | 日々のつぶやき

   


   今朝はかなり冷えました
   それでも窓を全開して空気を入れ替えて(´▽`) ホッ!
   そんな中、庭の整理をしてると寒さも忘れるので気が紛れていいかな~と

   午後から図書館でゆっくりして、外へ出たらもう暗い!
   あわてて戻りましたが、あっという間に夜。なんと忙しい・・・・


 <スパゲティー>

   我が家は太いのが好きで1.9ミリのスパゲティーなんですが、先日2.2ミリを見つけ調理
   今日は5ミリ幅のスパゲティーを見つけ買ってきた。「生パスタのようです」そう書いてます
   しかし生パスタは食べたことないので??でしたが、我が家ではどれも遜色ないことが判明

   ただ、太くなったり幅広になるとうどんの感触です。まぁそれもよし!です
   いろいろ試してみるのもなかなか面白いです。なんでも体験が大事かも


  <秋>

   イイギリの実がいっぱい

     


   ナツハゼの実

     


   モミジ

     



 <なんで?>

   夫にもう何年も「医学部受験の講習」のお知らせが届き、その度に大笑い
   私が「70過ぎても入会できるか聞いたら」と言いながらでしたが

   昨日私に来たDM,なんと「中学冬期講習」のお誘い
   何度見なおしても私宛です(@_@)  
   私、きっと今は中学の問題解けないかも。やり直ししてみるかなー

   しかし、これなんだろうねー。何を見て出してるんだろう
   一度申し込んでみようか・・・・(^^)/


  明日の朝は0℃以下になるかもとの予報。寒そうだなー
  朝起きるのがだんだんつらくなってきました


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 Hiroshiの画像「チョウゲンボウ」

   遠く、遠くで飛んでいます

     

     


  


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人がかなり多く・・・

2021-11-27 20:28:00 | 日々のつぶやき

   


   今日もいい天気でしたが、風の強い一日でした


   午後からプチワークで新宿でした
   初めての場所はホントイヤなんですが、まず出る前に改札で聞くのが私のルール
   改札から3分の場所なので今日はちゃんと到着。5分以上になると・・・ちょっと無理

   30分ほどで終わって、ちょっとデパートでもと立ち寄りましたが、人が多くて
   買い物もしなくすぐに退散でした。まだまだ都会は怖いです


 <画像>


   秋! 模様

     

   温室で見かけた多肉植物

        


   初めて見た多肉植物の花

             


   チョウが・・・

         



 <我が家の唐辛子>

   丸いのは激辛。半分使ってもかなり辛かった
   これで1年持ちます

               


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 Hiroshiの画像「アオサギ」

   その後はうまく食べましたが・・・

     

     

   ウッ!苦しい・・・。首が曲がらない!

     

 


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千住真理子さんコンサート

2021-11-26 20:33:48 | 日々のつぶやき

   


   暖かい日で、今日も布団を干してほっかほっか!
   嬉しいです


   実は、今朝ほどの夢
   レンタカーを借りて、駐車場へ入れて買い物した後、車が見つからない
   駐車場自体が見つからない。大慌てで探して探して見つからない・・・で目が覚めた
   二度寝の夢はいつも夢見が悪い。苦しくて目が覚め、あぁ・・・でした


 <コンサート>

   千住真理子さん(ヴァイリン)と横山幸雄さん(ピアノ)のヂュオ
   お二人ともファンなので楽しみでしたが、素晴らしい演奏に癒されました

           

   
   ヴァイオリンはエネルギッシュで聞きごたえあり
   ピアノは鍵盤がわかる席でしたので、指の動かし方もわかり感動でした

   今日のお二人の衣装が「コシノヒロコさん」で、本日観客にいらしてました
   印象的な衣装でさすがです


 <我が家では>

   こぼれだねからまだ咲いてるクロホウズキ

        


   アロエに花が咲きそう

              



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 Hiroshiの画像「アオサギ」

   エサ捕ったけど大丈夫???

     

     


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60歳の柿の木

2021-11-26 07:37:43 | 日々のつぶやき

 

   おはようございます

 

   今朝は綺麗な青空です

 

   我が家の柿の木
   確かに大きすぎ、取るのも大変。電線も気になるし・・・

   この車庫の上から、なおかつ木に登って取ります。これはこの先ちょっとムリ・・だよね

           


   でも、60年もの間頑張ってくれたのを見ると、ちょっと気持ちが揺らぐ・・・
   12月に庭師さんに見て相談です。取れいない部分、邪魔なところを切ってもらうことにしよう

   10個ほど残った鳥さんへの柿、今は3個だけ。今朝も食べに来てました

         


   今年もありがとう!

   柿の木を見ながら毎年そう思うのです
      


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ユーカリノキの花が咲いてました

2021-11-25 20:05:13 | 日々のつぶやき

   


   朝は少し寒かった。 早朝の多摩川には霜が降りてらしい。寒いはずです
   でも、日中は暖かそうなので、急ぎ布団を干してプールへ出かけました


   午後になって、散歩がてら緑化センターを歩いてきました
 

   初めていらした方から「ユーカリノキはどこにありますか?」で、一緒に探してうれしい発見
   あまりに大きな木で、かなり上の方に咲いていたので気が付かなかったのです

    


   園内は紅葉はもうそろそろ終わりでしたが、子供たちが楽しそうに遊んでました

     

     


   ツバキの花が咲いてるのにびっくり!
   (クリックしたら大きくなります。終わったら←で戻ります)

     

        


   
   今夜も我が家は焼肉にしようと・・・
   しかし今夜は餃子の熱々を食べようと、まずは餃子を焼いた後温める程度にした
   これはグーでしたねー。熱々をいただくと、(ノ・ω・)ノオオオォォォ-美味!!

   ただ先に焼かなければならないのは二度手間ですが、熱々を頂けるのはなかなかいい
   小さくてちょっとなーと思いましたが、今日は慣れたようでうまく使えました 
   でも焼肉も毎日ではな~(;^ω^)


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 Hiroshiの画像「イソヒヨドリ」

   食べてみようかなー

      

   食べたよ~

          

     


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サクソフォン四重奏

2021-11-24 20:26:15 | 日々のつぶやき

   


   午後からアカデミー講座です

   行く途中で見つけたサザンカ

        


 <講座>

   サクソフォンでソプラノ、アルト、テナー、バリトンそれぞれの楽器での演奏です
   この楽器での四重奏はなかなか聞くことはないのですが、聞きごたえありました

   この楽器で民謡の演奏にはびっくり。目をつぶると三味線の音が聞こえるから不思議!!
   この時期ならではと「枯葉」「クリスマスソング」楽しめました
   ジャズの演奏もありましたが、この楽器はやっぱりジャズが似合いますねー
   プロの演奏でまじかに聴けるこの講座、毎回楽しみです


   帰る時はもう夕暮れで大急ぎで戻ります
   4時でこんな感じ。もうすっかり夕方

     


 <焼き肉用に>
 
   先日「焼肉をしようか」の話になって、今までの大きなホットプレートでは大きすぎ
   二人になって大きすぎだねーということで、買うことに
   それが今日届きました。ちょっと小さすぎ???と思いながら焼いてみました

          

   やはり小さくて焼き上がりが遅く、せっかちな私には待ちくたびれ~
   でも、早く食べる私にはこのゆっくりがいいのかもしれないなーと妙に納得です

   煙は出にくいしのんびり、ゆっくりの食事になるので。(´ー`*)ウンウンこれでいいのかも


   せっかちと言えば、私は閉まってるドアによくっぶつかるのでできるだけ開けっ放しです
   ところがオットトはきちんと閉めます
   そこで、暗い部屋へ行ったとき「ガーン」と何度も額を打って、おかげで凸に

   「もう少し落ち着きなさい」そう言われてるような気がする。反省の日々です


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 Hiroshiの画像「イソヒヨドリ」

  あれ!何かいる・・・

     


  食べてみようか

     
   


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