オルレア
サボンソウ（ Saponaria officinalis L. ） ナデシコ科 石鹸が出現するまでは洗剤として利用していた。
アルカネット ムラサキ科 ヨーロッパ原産 古くから頬紅や口紅、染料として用いられてきた。
セージ（ Salvia officinalis L. ） シソ科 地中海からヨーロッパに自生。
タチジャコウソウ（タイム） Thymus vulgaris L. シソ科
タンジン 中国四川省原産
ヤナギハッカ（Hyssopus officinalis L.） シソ科
キクニガナ（Cichorium intybus L.） キク科 地中海沿岸原産 光を当てずに栽培した若芽を食用にする。
コウスイボク（レモンバーベナ） クマツヅラ科 南アメリカ原産
ベニバナ キク科 エジプト原産 種子油は動脈硬化によいとされている。
エゾヘビイチゴ（ワイルドストロベリー） バラ科 ヨーロッパ、北アメリカ原産
セイヨウニワトコ（エルダー）レンプクソウ科 Sambucus nigra L.
ジョウザンアジサイ アジサイ科 東南アジア、中国に自生する。中国ではマラリアの解熱剤として常山が用いられ、日本にも輸入されていた。
アマチャ 山アジサイの甘味変種
オルレア 薬草園入り口 6/4 *説明は園内看板を参照した。
