朝ご飯の支度をしてたら、聞き覚えのある鳴き声 「クークー」
台所の窓から空を覗くと 白鳥の一団が 鳴きながら飛んできました
あ~もうそんな時期なのね~
近くに佐潟という沼地があって 白鳥が毎年やってきます。
去年のブログを見返してみたら 10月20日に白鳥を見つけてましたから、ほぼ同じ頃に来たんですね。
今年は10月になっても30度なんて日があったのに、彼らは同じようにやって来ました。
冬は早足でやってくるのかもしれませんね。
カメラの用意がなくて、その白鳥たちを撮れなくてガックリしてたら、いつもの魚の行商のおばあさんがやって来て、
珍しく 柳カレイ を持ってきたので 久しぶりに一夜干しにしてみました

面倒だけど、こうして塩を一振りして干しておくと、そのまま焼くより美味しいです。
4枚づつ 3段で 12枚で3000円って・・・高いか安いか判らないけど、スーパーのお魚よりは美味しいからいいです。
とにかく さばいていて まったく臭くないんです。
美味しそうな大きな蟹もあったけど、高そうだから値段も聞かずにパス。
ご夫婦で公務員退職者など、いくらでも買うお客さんがいるからね、おばあさんは商売に困りませんね。
足腰が痛い痛いって言うようになったから、いつまで来てくれるか・・・・

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台所の窓から空を覗くと 白鳥の一団が 鳴きながら飛んできました
あ~もうそんな時期なのね~
近くに佐潟という沼地があって 白鳥が毎年やってきます。
去年のブログを見返してみたら 10月20日に白鳥を見つけてましたから、ほぼ同じ頃に来たんですね。
今年は10月になっても30度なんて日があったのに、彼らは同じようにやって来ました。
冬は早足でやってくるのかもしれませんね。
カメラの用意がなくて、その白鳥たちを撮れなくてガックリしてたら、いつもの魚の行商のおばあさんがやって来て、
珍しく 柳カレイ を持ってきたので 久しぶりに一夜干しにしてみました

面倒だけど、こうして塩を一振りして干しておくと、そのまま焼くより美味しいです。
4枚づつ 3段で 12枚で3000円って・・・高いか安いか判らないけど、スーパーのお魚よりは美味しいからいいです。
とにかく さばいていて まったく臭くないんです。
美味しそうな大きな蟹もあったけど、高そうだから値段も聞かずにパス。
ご夫婦で公務員退職者など、いくらでも買うお客さんがいるからね、おばあさんは商売に困りませんね。
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