2010.10.09 北の誉酒造『純米大吟醸 鰊御殿』

北の誉酒造（株）は北海道小樽市の蔵元。　　
『純米大吟醸 鰊御殿』（720ml／998円）は　
純米大吟醸の割には手頃な価格かなと買って　
買ってみました。　　　　　　　　　　　　　

アルコール分は15～16度。精米歩合は50%。

裏のラベルには　　　　　　　　　　　　　　
「かつて「江戸にもない」と謂われた鰊長者の
栄華と雅の心を再現。ふくよかで透明感のある
洋梨のような吟醸香と、気品ある深い味わいを
ご堪能ください。」　　　　　　　　　　　　
とありました。　　　　　　　　　　　　　　

常温で飲んでみましたが、甘くも辛くもなく、
それでいてちょっとどっしりした感じ。　　　
残念ながら、洋梨のような香りは感じません　
でしたが（笑）、独特の味わいはワタシ的には
「アリ」。