2015.06.05 三重県の日本酒 清水清三郎商店『鈴鹿川 麗醇旨口 大吟醸』

三重県鈴鹿市の日本酒　清水清三郎商店『鈴鹿川　麗醇旨口 大吟醸』。

原材料名：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール
精米歩合：４０％
アルコール分：１７度
杜氏氏名：内山智広



2013年に社名を清水醸造から清水清三郎商店に変更したとき、ラベルも変更。
『鈴鹿川』の書体を改め、背景のデザインも鈴鹿市の伝統工芸「伊勢型紙」を使ったものに。

ワタシは『鈴鹿川』の中では「特醸酒」がラベルも味も気に入っており、
これだけはどういうわけか光琳波のデザインを使ったラベルを現在も使用しています。





さて、『鈴鹿川　麗醇旨口 大吟醸』の中身ですが、無色に近いシャンパンゴールド。
香りは大吟醸らしいフルーティーな香り。
ワイングラスで飲むと、特に強く感じます。
味はやや酸味が強く感じられます。