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3日目の次は鹿児島県の伊佐市にあります曽木の滝公園に行きました
曽木の滝(そぎのたき)は滝幅210メートル、高さ12メートルあり
「東洋のナイアガラ」とも呼ばれています
久しぶりに来ました
前回は2013年の2月でしたので9年ぶりです
こちらは前回の写真ですが。。
こちらからは今回の写真です
前に来たときは人も少なくひっそりとしていましたが
今回は人も多く賑わっていました
野草薬草館という
新しいお店もオープンしていました
今回もこちらで食事をしていきました
お店の写真は以前のものです
前回戴いた
鯉のお刺身やニジマスだったかな?の塩焼き・ 鯉こく付き
こちらのメニューはまだありました
わたしは今回こちらを戴きました
こちらは2013年のものです
鹿児島県伊佐市曽木の滝公園
まだ4月ですが来週は雨続きで梅雨の走りに入るそうです
今年は梅雨入りが特別早いように感じます
いつもありがとうございます。
鹿児島⑤に続きます
お忙しい中、コメントありがとうございます。
返事が遅くなりすみません。
昨日、大工さんにも来てもらってまた見てもらいました。
大工さんによると今回止まらなければ専門の方もいらっしゃる
ようで話を聞いて少し安心しました。
気に掛けて下さってありがとうございました。
ドクダミは
十の薬効があると言われるほど、
身体への色〜んな有用性があるのですね
ドクダミはドクダミ茶として見掛けていたので
活用出来たらなと思っていましたが
口に入れるものですので知識がないと不安でした。
こういうところがあるとありがたいですね
ビオラさんの記事を見せていただいて
たくさんの知らなかった飲み物があり
紅茶にしてもお茶にしても奥が深いんだなと思いました。
飲み方にしても美味しい淹れ方を教えてくださったり
勉強になります。アイスティもとっても美味しそうでした
ありがとうございます♡
「野草薬草館」は、入館無料と言うのも、ありがたいですね〜💖
韓国語や、英語で、訳されていたり・・・、
観光で訪れる多くの方々が、楽しめそうで、良いですね〜✨
ドクダミは、生薬名では、「じゅうやく」と呼ばれるようですが、
十の薬効があると言われるほど、身体への色〜んな有用性があるようで、
特に、解毒で、知られていますよね・・・✌️😊
コメントのお返事に、「色々な薬草のお茶などが、並んで・・・」と、書いて下さっていまして・・・、とても、興味を持ちました(良い刺激にも)〜!
薬草のお茶〜、そー言えば、最近は、美味しい系のハーブティーしか、飲んでませんが・・・、色々な薬草系のお茶もまた、出会いあったら、飲んでみようと、思わされました〜♪
ビオラ
お忙しい中、ありがとうございます。
固茹でしてから冷凍した方が良いのですね
そのまま冷凍だと思っておりました。
細かいところまで分かり易く教えて下さって
ありがとうございました。
今、ネギ坊主がたくさん出来ております。
今まで使えることを知らないで捨てておりましたが
たかさんから教えていただいて色々活用しています。
特に味噌汁に入れると美味しいですね♪
固茹でして水分を取りジップロックで(空気を抜いて)保管。
使用するときは全解凍してしまうと水分が出て美味しく頂けませんので
半解凍で調理して下さいね。
コメントありがとうございます。
曾木の滝付近は自然を楽しめるところが多いです。
ビオラさんも機会がありましたら行かれてください。
曽木の滝から車で30分くらいのところにも滝があり
観音滝リゾートという四季を通じて
自然に触れあえることのできる自然公園があります。
曾木の滝から車で1時間のところには
10月から3月頃まで約1万羽のツルが渡来する出水平野があります。
野草薬草館では他のお客さんを対応されていて
お話を聞くことはできませんでしたが色々な薬草のお茶
などが並んでいました。
殆ど知識がありませんので
ドクダミなど持って行ってみたいと思いました。
お食事処は2階に通され
席からは桜が楽しめました。
追伸です
コゴミもタラの芽も天ぷらでしか食べたこと
ありませんでしたがコゴミの胡麻マヨネーズ和え
とっても美味しそうです♪
コゴミやタラの芽は冷凍もできるのですね
冷凍できたら季節を問わず使えますね
今度見掛けたら多めに買って冷凍しておきたいです。
色々詳しく教えて下さってありがとうございました。
コメントありがとうございます。
静岡県富士宮市の白糸の滝は高校の修学旅行で行きました。
修学旅行では奈良・京都・静岡・東京を廻りましたが
一番心に残っているのは静岡の白糸の滝や富士山・樹海です。
テーマパークの富士急ハイランドも良かったです。
水道をひねったら山の水らしい冷たい水にも感激しました。
主人はまだ白糸の滝や富士山に行ったことがないそうなので
いつかまた行きたいなぁと思っています。
家族は釣りが好きでたまに釣り堀で釣ったニジマスやヤマメをから揚げや塩焼きにしてもらったのを持って帰ってきますが
そんなに高くはないようでした。
こちらの料理もセットで1300円~1400円代だったかと思います。
コメントありがとうございます。
ナイアガラの滝はまだ見たことがありません。
予定には入っていませんでしたが時間が余ったので
久しぶりにこちらに寄りました。
伊佐市は熊本県との県境ですので
前回はどこかの帰りに日帰りで来ました。
曾木の滝から車で約1時間くらいのところに
ツルが飛来する出水市があります。
昔一度だけ観に行ったことがありますが
凄い数のツルがいてこちらも見応えがありました。
機会がありましたら行かれてみてください。
曽木の滝(そぎのたき)=「東洋のナイアガラ」〜、
雄大で、美しく、見応えありますね〜💖
お天気の良い・・・、特に、桜の時期には、
力強く流れる川、そして、勢いある水しぶきと、
柔らかな桜の風景〜、
心地良く楽しめそうで、素敵〜✨
流れる水の音も、心地良さそうです〜♫
野草薬草館は・・・、
自分で採って来た、野草、薬草を、無料で加工できるって、
具体的に、どんな感じなのかな〜?😊
使いやすいように、乾燥させたり、均等にカットできたり、パッキングまで可能な感じ・・・とかでしょうか〜?🌱✨
空気の良さそうな場所で、落ち着く感じのお食事処での、お魚料理や、お蕎麦は、また、格別に、美味しそうです〜♪
ビオラ
浜松屋飲兵衛です。
曽木の滝(そぎのたき)は滝幅210メートル、高さ12メートルあり
「東洋のナイアガラ」とも呼ばれているのですね。
これだけ大きいと見応えがありますね~。
飲兵衛も2年ほど前、
静岡県富士宮市の白糸の滝を訪れましたが、
もう何時まで見ても見飽きない感じで、
滝を流れ落ちる水量の多さに圧倒された事を思い出しました。
こちらも売店でニジマスの様な焼き魚を売っていましたが、
一串800円だったか?1,000円だったか?
あまりに高いので買いませんでした~。
その名も東洋のナイヤガラ
納得です。
滝好きな私としましては、とても穏やかな気持ちで眺めてはいられません。
日本にこんな所が有るなんて・・・驚きました。
凄く興奮してます。
美味しそうなランチですが今回はスルー状態なほど滝に魅せられております。