水曜日の息抜き（２０）

今週も恒例の息抜き、久しぶりに蕎麦と日本酒の店「Ｋ」へ。外から見ると客の気配があまりなかったが、入ってみるとすでに３名。随分早く来る人がいるものである。先客とは少し離れた窓側のカウンター席に座り、まずは京都の玉川純米吟醸無濾過生原酒雄町から行きますか。



酒の凄い名前におののくが、「燗酒にして穏やかなのを」と注文しただけあって、穏やかな味なのである。これに合わせるつまみは、カツオ塩たたきで。



もっちりしたカツオに山葵とミョウガ、ネギも合うね。思った以上にカツオの量もある。

続いて生ちくわ天麩羅。こちらも違う意味でもっちり歯ごたえだ。



そして扶桑鶴の冷たいのを頂く。少しピリッとした薄にごりの酒である。



蕎麦屋さんで飲むと、最後に蕎麦を注文することになるので、つまみはこのくらいで良くなってしまうんだよね。ということで、あがり蕎麦（通常１人前より少なめ）を注文。



変わらぬこの店の蕎麦の味だったが、もう少し汁に甘みがあっても（ほんの少しで良いのだが）と思うのであった。

さて、次はどうしますかね。