ちょっと変化球で

まだまだ明るいものなあ。



２軒目は琴似のバー「Ｄ」へ。先客が１名いて、カウンター一番奥の席に座る。１杯目はさっぱりギムレットでスタート。



２杯目はバーボンのギャリスンブラザーズ2014スプリングを注文。最後の方なので澱がでていたが、味はかなり繊細。アルコール度数は47度である。



３杯目は「テキーラを使ってリキュールを入れてアルコールオンリーで、ロックスタイル」と面倒な注文をしたところ、テキーラ（サウザ）＋ガリアーノ＋アブソルートバニラ＋アブソルートペッパーのカクテルが出てきた。

　

テキーラにはそもそもバニラっぽい風味と野菜のような青臭さがあるということで、バニラウォッカとペッパーウォッカを合わせたらしい。青臭さがあるというのは私にも分かるが、バニラっぽさというのはちょっと分からんなあ。

このなかなか複雑なカクテルを飲んだところで、帰ることにした。



帰りも寒くはない。