食べることかなわず

琴似に移動し、何か食べようかなと思っていたのだが腹が減っていない。高齢者も最近では粗食・素食よりしっかり栄養を取らなければならないというのが世の常識となりつつある。随分、少食になってしまった私だが、10年後はどのくらい食べられるのだろうか。

それはさておき、仕上げに一杯ということでバー「Ｄ」へ。先客１名。

スタートはデュワーズジャパニーズスムース８年をソーダ割りで。ジャパニーズとついているのは、日本向けにミズナラ樽で熟成させているかららしい。普通のデュワーズ味もするが、もう少ししっかりしたウイスキーの味でもある。



２杯目は静岡ユナイテッドＳ初版。薪の直火加熱と蒸気加熱の２つの手段で蒸留した原酒を合わせたもの。原料にはピーテッド麦芽とノンピート麦芽を使っているということで、マイルドすぎず、乱暴すぎず、幅広い味が楽しめる仕上がりになっており、余韻もなかなか長い。



３杯目は大人のロングカクテル、ブラックルシアン。この甘味で最後を締めることにしよう。



今週の営業もあと一日だ。

禁酒明けとプレゼンと

さて、疣取りの日から３日が経過した。そして、今日は仕事あがりに会合のある日だ。その前に夕食をということで、札幌駅北口のイタリアン「Ｓ」へ。酒を飲むのは５日ぶりだし、ま、いいんじゃないかな、ということで、水牛モッツアレラのカプレーゼと白ワイン。



大体この店では赤ワインを好んで頼み、白ワインはものすごく久しぶりなのだが、結構美味しいじゃないか。調味料セットを持ってきて、カプレーゼには黒コショウをかけて食べる。



それからかなり久しぶりに食べるエスカルゴ。まあ、つぶ貝と似たようなものだよ。



これはそのまま食べたり、ホットソースや粉チーズを丸い穴に投入して食べる。そして、プチフォッカも食べる。



とりあえず一旦このくらいにしておこう。隣に来た若いやつはハンバーグ、パスタ、鶏手羽を一人で食べているが、食べ盛りって恐ろしいものだと思いつつ、勘定をしてもらった。店を出ると10人近くの人が待っているのに驚く。

この後、会合で１時間くらいプレゼンテーションをして（聞いている人にも参加してもらい、随分頑張って盛り上げたと思う）、疲れた。会合が現地会場とオンライン参加の人に分かれているので、参加意識を持ってもらうのが大変なのである。

この後、現地人数が少ないため懇親会もなく、私はJRで琴似に向かった。