糖質オフ・タイ風やきそば

久しぶりに糖質オフメニューの紹介

作ってみたのは糖質ゼロ麺を使った、タイのバッタイ風やきそば。

前回同様この👇本を参考にしましたよ

食いしん坊が43キロやせてリバウンドなし! まんぷく糖質オフごはん (扶桑社ムック) メロン(鈴木沙織) 扶桑社

出来上がりはこちら👇

おいしかった～！　糖質ゼロ麺が好きではない夫もこれはあり！と

大体の作り方はこんな感じ👇

糖質ゼロ麺（平麺タイプ）の水を切る→ニラを切る→にんにくのみじん切りは瓶詰のおろしにんにくで代用→アーモンドを砕く→フライパンにオリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子を入れて火にかける→そこに麺、豚こま、エビを入れて炒める→酢、ナンプラー、ラカントS、しょうゆ、レモン汁を加えて炒める→ニラ、もやしを加えて炒める→盛り付けてアーモンドを散らす

（詳しい分量や作り方は本を見て作ってみてネ）

おいしかったので、続けてまた作った👇

この日はエビが足りなかったので、冷凍庫に常備しているコストコのシーフードミックス（エビ、いか、ムール貝、ほたて）を使ったら、ますます豪華に

この料理のためにせっかくナンプラーを買ったので、また作ろうと思いまーす。

---

夏以来太ったまま全然痩せないので、こうして糖質オフメニューをちまちま作っているわけだけど、外食をしたりおやつを食べたりしちゃうので、焼け石に水

お得なGo To Eat かながわも再開されたので、これから年末にかけてますますおいしい物を食べちゃいそう

これはその分体を動かさないとなぁ。

巨大な腹のダンナがSwitchソフトのフィットボクシングを始めて効果が出てきた。

私もやってみようかなと思うけれど、すっごいきつそう

そんなこと言ってるからいつまでも痩せないんだ！

つべこべ言う前に取り敢えず動け！
　
にほんブログ村