手打ちうどん「やま」 徳島

2016年9月28日(水)晴れ後雨
朝から晴上がって気温もドンドン上昇しましたから、真夏日になったのでしょうね。こんな暑い中、労働者の皆さんはお勤めご苦労様です。しかし、午後には雨も降りだしましたから忙しいお天気でした。こんなに暑くても秋は着実にやって来ている様で通勤路では金木犀が良い香りを放っていました。


続いては飛行機からの眺めでも楽しんで下さい。先日、阿波の國へ出掛けた帰りに撮影しました。西伊豆半島を従えた富士山ですね。


此方は、伊豆大島と富士山としましょう。


房総半島と遠くに小さく写った富士と成ります。


夕焼けに浮かび上がる富士ですね。


富士山の眺めは如何でしたか？デジカメを持って行けば良かったのですが、スマホ撮影なのでピントが今一つですね。さて、お昼は徳島駅の近くにある手打ちうどんの「やま」さんにお世話に成りました。「まるやま」かと思ったら、「やま」が正解の様です。かけの並みを頼んだのですが、大、中、小を聞かれました。すると、並みの意味が違うのですね。と云って、メニューにかけの特別は有りませんでした。玉子はおでんのをトッピングして見ました。




うどんは細めで柔らかく、がしかし、腰はシッカリとしていました。


薩摩揚げの天ぷらが珍しかったので取って来ましたが、何時の間にか鳥の唐揚げに変身していました。ヤッパリ、阿波の國は表記法が少し違うようです。


あー、お腹も一杯に成りましたね。締めは入笠山の小鳥たちパート２としましょう。先ずは、里山にも生息しているシジュウカラとしましょう。ヒガラとシジュウカラが同じ場所に居るので入笠山は不思議な場所ですね。




続いてはコガラからですね。此方はハイランドにしか居ませんね。






そして、ハイランドに生息するヒガラですね。


沢の水を浴びていますが、実に涼しそうでした。






さて、明日から涼しく成る様なので外回りの皆は良かったですね。それでは、楽しい夕暮れ時をお楽しみ下さい。