こんな料理を作ったゾ～♪

昨夜迄は、見えないでしょうけど



手前の道路は乾燥してて、奥の雪山が除雪時、路肩に寄せられ

てるやつなんですが・・・


今朝、出勤時深々と雪降り始め・・・



一気にこんな道路になり雪景色になっちゃったお


そんなこんなで、午前中に雪は止み、太陽照って

今、道路解けてるよ・・・

なんなの　この悪循環は



ってな訳で、ネタも毎日同じ感じになってきて・・・（笑

言ったそばから、今日の昼食～～～　出来上がる迄編



池田食品の黒豆茶です



『黒豆は札幌近郊大塚農場の契約栽培大豆を使用しています。
寒暖の差が激しい北海道の大豆は小粒で甘みがあるのが
特徴です。
契約栽培の黒豆のみを使用しました。
熱湯に入れ、4～5分蒸らすだけで、きれいなルビー色のお茶が
出来上がります。
ポリフェノールたっぷりの黒豆の香ばしい香りをお楽しみください』

黒大豆（北海道・当別町産）


それを、裏に書いてる炊き込みご飯編で作りました



１合に対して、大さじ１杯、水大さじ２杯、一つまみの塩を

通常の水加減に入れました


炊き上がり画像です




かき混ぜました



これを弁当へ、最近帰宅がめっちゃ遅いＺくんの夕飯に小むすび、

晩御飯、朝食へと行き渡りました



そして、以前『休みの日に購入して来た物♪』で紹介した、

St.Cousair（サンクゼール） のパスタソース

のうち、和風ソ～スを使ったおかずを作りました

材料はこれ



しいたけとねぎに残ってたマカロニです


和風ソ～スの中身は～



ですって

もぉ～バタ～入ってるので、オリ～ブオイルで炒めて和風ソ～スで

絡めて塩コショウしただけでこの通り



結構バタ～の味がしたので、ちょいとソ～スの量加減した方が

よさそうだ



そしてお次はメインのおからが殆どハンバ～グです



でもそれだけじゃアレなので、ひき肉くんもおからに対して半分は

入れて、たまねぎ、卵もちゃんと普通に入ってます



で、出来上がりがコレ



こんなん、なりました～


ハンバ～グのソ～スは、オリ～ブオイル、中農ソ～ス（しかないｗ）、

ケチャップ、バルサミコ酢、赤ワインです



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ここのところ最高気温がマイナスで道路も太陽無くなると

すぐ凍る・・・

でも、昨日迄は夏道路状態だったので、２日間残業して帰った・・・


帰宅が７時半頃になり、友人と親にしなくちゃで、

そして、晩御飯兼弁当作ってるうちに、出来上がり遅くなって

晩御飯食べそこねた・・・

お腹空いてたが、作ってると段々わからなくなって

食欲がなくなるのだ・・・


で、気づけば昨日１１時頃になり食べれなくなっていた・・・

もう寝る時間だ・・・

それでも、こんな時用に黒ゴマプリンは役に立つのだ

食べて腹ごしらえをしたのだ


お陰で大掃除の拭き掃除なんて、出来なかったのだ・・・

休みの日は掃除なんかするもんか(笑