今日の月、夕方の梅、そして今日の夕飯

2月10日、金曜日。

朝から晴れましたが、　午後からは気温がどんどんと下がりました。

用事を作って夕方出かけたのですが、外はかなり冷え込んでいて、珍しく静岡も寒かったですね～～

 

10日の夕方 5 時30 分頃、薄墨色の空に見えた　　今日の月です。～　　～　

今日は薄いピンク色の梅の花を発見　　

夕暮れ時に観る梅は美しくもあり、そこはかとなく寂 しくも見えます

どなた様も体を冷やさないようにあたたかくされて、　　

元気を出して、　お元気でいらしてくださいね

梅の花を撮った立ち位置から今日の月を、　　撮ってみました。　午後 5 時 40分

外の寒さで指がかじかんで、ズームがうまくひけなくて、月をキャッチできませんでした・・・

ちょっとピントが合っていませんが　　今日のキレイな月です。　月齢　13.1 　2017/02/10 　

 

そして今日は出先でイチゴを買ってきました。～　　～　

イチゴは、紅ほっぺや章姫（あきひめ）、きらぴかなど 静岡県産が新鮮で豊富に出回っていますのに、

買い上げたのは、なんと熊本産の　　　　さがほのか　です。　

えっ　　なぜって？　それは、フィルムシートのくまもんが可愛かったから～～、

それと、大粒で真っ赤で こちらも新鮮だったからです。　色々な産地や品種の食べ比べです。　

 

出先から帰宅して、買って来たイチゴも添えて作った今日の夕飯です　

夫の分の冷たい盛り合わせです　　

ほうれん草を茹でて昆布つゆと和えたおひたし、春キャベツのざく切りひと塩浅漬け、さがほのかイチゴ、

熊本産ポンカン、クリームチーズ、プレーンなタマゴ焼き、イカの松前漬け、無着色辛子明太子、そして、

しそ昆布佃煮と新玉ねぎスライス乗せ納豆、プレーンヨーグルトにブルーベリージャムとイチゴ乗せです。

こちらは夫の分の温かい盛り付けの、ゴロゴロ具材が　入ったあったか栄養カレー煮です

グレープシードオイルで、玉ねぎ、ぶなしめじ、脂身を取り除いてひと口大に切った和牛肩ロース肉と、

鹿児島黒豚ロース肉を炒め、レンジで茹でたにんじんとスープを加えて煮てアクを取り、フタをして煮ます。

次に日本酒、月桂樹の葉、ウコン、缶入りカレー粉、レンジで茹でた安納芋、カボチャ、しょうが葛粉を入れ

煮えましたら、市販のカレールーで味付けして出来上がりです～～～　

 

見た目、あまり上品ではありませんが、外が冷える時に食べますと、ポカポカと体があたたまって、

やわらかく煮えた色々な食材も消化が良く、栄養が摂れます。

元気が出ない時でもしっかり食べると、元気が出るカ レーですよ～～　　元気を出して～～