スコーンを焼いてみました。
バイオレットが少々残っていたので。
以前 ネットでメチャ簡単！ 洗い物が少ないということだったので
時間はたんまりかかりましたが、
生地を冷蔵庫で１時間、２回繰り返します。
後はポリ袋のままカット、そして焼成
ぺったんこだったので、失敗かなと気がかりで 
何のなんのプァ～ッと膨れて・・・
美味しそうに焼けました
不揃いですけど、間違いなく美味しい
表面はサクッ、中はホロホロッ！
このままの方が好みですが、ジャムやハチミツも良さそう～ね
焼きながら夕食を済ませました。
卑しいですね、食後 端っこをお味見してしまいました