どちらかというとシンプルパンが好き
パンを作るようになる迄は、いつも食パンかフランスパン
フランスパンは噛みしめて味合うのが好き、それにドイツパンも。。。
食パンは自分では上手く焼けないのでパス!
ヤマ〇〇のWソフトをフレンチトーストにしていただきます
二次発酵完了!
クープって難しい、失敗しちゃった~
でも焼き上がりの色、最近のオーブンは今までとは違う。
嬉しい焼き色
二次発酵は時間を短くしてみました。
底がベタ~となるのが少なくなって良かったぁ
端っこを試食、中はふわっ~、外はちょうど良いカリッ
今日のパン作り、ワタシの機嫌も良かったです