pekoの小窓

生き物や季節の花を楽しみ、下手ながらパンやお菓子作りにも精を出しています。

そろそろ旅立ち?

2018-03-31 | 野鳥

  可愛い野鳥たち、季節を敏感に感じて、

  そろそろお目当ての土地へと旅立つのでしょう

  園に来て新しい鳥サンの姿を見ると、

  胸が高鳴ります。

  滞在している鳥サンを撮影しなくちゃと、

  気持ちが焦ります

  長くいたホシハジロ、キンクロハジロ、

  いつも同じ仲間のように泳ぎ、愛想をふりまき、

  今ではもう姿がありません。

     ホシハジロ

     ★キンクロハジロ★

    羽ばたきの瞬間がとれました

  人懐こいホシハジロ、キンクロハジロ、

  楽しませてくれてありがとう~です


おしくらまんじゅう(^_^;)

2018-03-26 | パン・菓子

     三か月ぶりの手作りパンでした。

     その間勇気を出して焼かなきゃ〰と気は急けるし、

     迷い迷った挙句の果て、おしくらまんじゅうパンになっちぁいました。

     二次発酵→卵で薄化粧のちカットチョッキン!!!

     派手に切込み大口になってしまいました。

     でも焼けましたよ~~~ 

     8個を一度に焼いたのでくっついた〰

     先ずはお仏壇に~大好きなコーヒーと一緒に

     おっ美味そうだな ~と聞こえたような気が~

     あ、そうそう お芋サンと金時豆をあんこ代わりに入れました。