pekoの小窓

生き物や季節の花を楽しみ、下手ながらパンやお菓子作りにも精を出しています。

鹿の子アンパン!

2016-03-20 | パン・菓子

     サツマイモが出番を待っていました。

     さつま芋と茹であずき(圧縮状態袋入り)、味は全くついていません。

     その小豆で仰る通りの味付けにしてね。

     中々根性のある小豆、大納言です。

     味付けしてさつまいもに絡ませて、鹿の子にしました。

       温度を上げたけど色白さん

     カット~鹿の子になってました

     餡はレシピ通りだったけど、もう少し甘みが強かっても良かった

     残念!無念! こういうこともあるわね~

     だから ”又、リベンジする” って言葉があるんだ~