お惣菜パン

昨日フランスパン風の生地でお惣菜パンを作りました。
子供の好きそうなパンでウインナーに生地を巻きました
もう一つはじゃが芋を角切りにし茹で、粒マスタード・胡椒・マヨネーズで和えたものを生地の中に包み込み、はさみで十文字に切ってカマンベールチーズの角切りをいれパセリをのせて焼きました。

　　　　　成型して二次発酵です
　　　　　
　　　　　二次発酵が終わり焼きに入ります
　　　　　
　　　　　出来上がり～あちちちっ・・・
　　　　見かけは美味しそう～
　　　　ちょっと自信あるな～
　　　　　
試食・・・ウインナーパン、美味しい！子供が好きなはずだ、大人も美味しいもん
ポテトパン・・・少し薄味かな、頼りないな～
昨日試食したポテトパン、マヨネーズを切り口から入れてトースターで軽く焼いたら、もう昨日と比べようが無いくらい美味しく変身していましたよ
お惣菜パンは意外と濃い味付けが美味しいんだな～
塩分取りすぎになりそう・・・
パン生地がカリッとして美味しい、だからフランスパン風が好きなんです。
噛み締めると香ばしいです