ホワイトデーはいつから始まったのでしょうか。閏年でなければ、バレンタインと同じ曜日周りになりますね。職場への贈り物は事前準備してありましたが、家族への感謝を込めて、イオンまで出掛けました。ホワイトデー当日、夜7時を回っていましたので、すでに売り場は縮小されています。ですが、近隣スーパーやコンビニでは既に売り場自体がないところが多く、さすが総合スーパーだけに最後まで品揃えがありました。売り場もかなり混雑していて、残り少ない商品を求めて多くの人で賑わっていました。
需要に対していかに品揃えして、尚且上手く売り切るか。こうした基本的なことに対して、地道に取り組みことが小売業の基本です。地方といえども購買時間が遅くなる平日に、売り場縮小しながら売り切る様子に感心しました。ただし、残ってしまっても:「遅れてごめん」のコメントをつけて翌日売るところもあります。あまりカッコよくありませんが……
やはりホワイトデーはクッキーが売れ筋なのでしょう。遅い時間でしたので、チョコレートが多く並んでいました。先日行った洋菓子店の店主に聞いたところ、バレンタインよりホワイトデーのほうが忙しいと言っていました。自分によりも人に贈り物する方にお金をかける。最近では自分へのご褒美などとメディアで伝えますが、実際はどうなのでしょうか。
明日からはお彼岸商戦の準備です。今度は和菓子屋さんが忙しくなります。
需要に対していかに品揃えして、尚且上手く売り切るか。こうした基本的なことに対して、地道に取り組みことが小売業の基本です。地方といえども購買時間が遅くなる平日に、売り場縮小しながら売り切る様子に感心しました。ただし、残ってしまっても:「遅れてごめん」のコメントをつけて翌日売るところもあります。あまりカッコよくありませんが……
やはりホワイトデーはクッキーが売れ筋なのでしょう。遅い時間でしたので、チョコレートが多く並んでいました。先日行った洋菓子店の店主に聞いたところ、バレンタインよりホワイトデーのほうが忙しいと言っていました。自分によりも人に贈り物する方にお金をかける。最近では自分へのご褒美などとメディアで伝えますが、実際はどうなのでしょうか。
明日からはお彼岸商戦の準備です。今度は和菓子屋さんが忙しくなります。
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