横着もんの、家めし、外めし!

~食らう門には福来たる~
「ちゃんと食べなあかんでぇ~」と、じぶんに言い聞かせるための食日記。

我流ナポリタン

2012年09月15日 | Weblog

ナポリタンをつくる。
よっしゃーと冷蔵庫をあけると・・
あらま、材料が少ない・・タマネギがないぞ。
そんなのかんけーなーい!でいこう。

ニンニクと唐辛子をオリーブオイルでジュジュジュジュする。

具材を炒める。

作ったよ、オリジナルナポリタンソースじゃ。正しいかどうかはわからん、我流です。

ケチャップは二度入れをする。最初はしっかりと焼きつける。

仕上げに、粉チーズとケチャップを入れ完成。